
Thálef Santos*
thalefsantos@tvclube.com
Neste ano os bichinhos foram grandes companheiros para muita gente que continuou isolada pelo segundo ano seguido de pandemia. O reencontro com familiares distantes no Natal será a alegria também dos pequeninos que se divertem com a festa. Porém, é importante lembrar que o delicioso salpicão, o chester e as tortas não são alimentos indicados para os animais de estimação; por isso o Portal ClubeNews reuniu algumas receitas inspiradas no Canal do Pet para esses companheiros especiais que fazem parte de inúmeras famílias.
Durante a ceia, fique atento aos alimentos oferecidos ou que tenham caído pelo chão. A maioria dos alimentos típicos do Natal contém muito açúcar, gordura, são industrializados e até mesmo alcoólicos, ou seja, são prejudiciais aos pets. A solução para agrada-los é fazer uma ceia própria.
Algumas empresas vendem alimentos, como panetones e comidas caseiras, semelhantes às nossas, mas com produtos específicos para animais. Alguns pet shops oferecem estes alimentos alternativos prontos para seu pet. Se você deseja fazer algo especial, a melhor opção é a cozinha! E o melhor tempero é o amor, claro.

Confira algumas receitas fáceis de fazer:
Para o jantar especial dos bichinhos, comece pela Entrada.
Chips de batata-doce e mandioca
Ingredientes:
- 1 batata doce com casca
- 1 mandioca sem casca
- Óleo de coco
Modo de preparo:
Lave bem os legumes e passe no ralador de chips, de maneira que as rodelas fiquem bem finas. Coloque de molho na água com gelo por cerca de 20 minutos, depois seque bem com papel toalha. Enquanto isso, unte a assadeira com o óleo de coco e pré-aqueça o forno a 180 °C. Coloque para assar por 10 minutos, depois vire os chips e asse por mais 10 minutos.
Então é só esperar esfriar e servir. Para conservar o alimento por pelo menos cinco dias, coloque em um pote bem vedado em temperatura ambiente e longe do sol.

Em seguida, vem o Prato Principal.
Guisado de frango com abóbora
Ingredientes:
- 225 g de abóbora crua
- 225 g de abobrinha crua
- 110 g de aipo cru
- 1 peito de frango (225 g)
Modo de preparo:
Descasque e corte as verduras em pequenos pedaços e coloque para cozinhar em uma panela com água. Evite temperar, a menos que utilize temperos recomendados para pets. Em seguida, corte o peito de frango em pequenos pedaços e adicione à panela. Mexa bem e deixe no fogo por 10 a 15 minutos.
Agora espere esfriar para servir. Caso seu peludo não goste de alimentos com muito líquido, coe e sirva apenas o frango com legumes.

Por fim, duas opções de Sobremesa.
Opção 1: Biscoito salgado
Ingredientes:
- 1/2 xícara de mirtilos
- 1 xícara de peru moído
- 1 colher de sopa de manjericão
- 1 colher de chá de açafrão-da-terra
- 1 colher de sopa de farinha de coco
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes em um recipiente até formar uma massa e faça bolinhas em formato de biscoito. Enquanto o forno é pré-aquecido a 200 °C, unte a assadeira e coloque as bolinhas achatadas. Leve ao forno por 15 a 20 minutos e sirva após esfriar. Para conservar os biscoitos, mantenha na geladeira ou congele.
Opção 2: Biscoito doce
Ingredientes:
- 2 bananas ou 2 maçãs (sem casca e sem sementes)
- 1 ovo
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo integral
- 1/2 xícara (chá) de aveia em flocos finos
- 1/2 xícara (chá) de farelo de aveia
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 1/4 de xícara de mel ou melado de cana
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes em pó e adicione a maçã ralada ou a banana amassada. Depois, adicione o que for úmido e misture até formar uma massa homogênea. Faça bolinhas em formato de biscoito ou abra com um rolo para cortar usando forminhas natalinas. Leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por 15 minutos. Sirva após esfriar. Armazene num local seco, fresco e protegido para conservar.

Com esta ceia especial, os bichinhos ficarão muito felizes. Lembre-se que tudo em excesso faz mal, então alimente seu peludo com moderação e não se esqueça de dividir esse amor e carinho com toda a família. Feliz Natal!
*Sob supervisão da jornalista Lucy Brandão
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