No Piauí, 36,6% dos domicílios faziam uso de lenha ou carvão na preparação dos alimentos, índice equivalente a um em cada três domicílios do estado em 2023, terceiro maior indicador do país.
Os dados foram divulgados pela Pesquisa Nacional por Amostra de Domicílios Contínua (PNAD Contínua) do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).
A média do Brasil era de 15,2% entre os domicílios que utilizavam lenha ou carvão para preparar os alimentos. Os estados com os maiores indicadores eram: Maranhão (46,3%), Pará (43,3%) e Piauí (36,6%).
Combustível utilizado no preparo de alimentos
Conforme a pesquisa, em 2023, o tipo de combustível mais utilizado no preparo de alimentos nos domicílios piauienses foi o gás, seja em botijão ou encanado, presente em 96,7% dos domicílios piauienses.
Em seguida, aparecem a energia elétrica, utilizada em 55,4% dos domicílios do estado; seguido da lenha ou carvão, em 36,6% dos domicílios; e outro combustível, em 0,1% dos domicílios.
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Fonte: IBGE