Uma carga de 3,5 toneladas de queijo coalho totalmente imprópria para o consumo foi apreendida pela Polícia Rodoviária Federal (PRF) na terça-feira (3), por volta das 23h15. A carga foi interceptada em Picos (PI).

A PRF informou que a carga era transportada em um caminhão e saiu do estado de Pernambuco com destino a Teresina (PI).

“O transporte interestadual de laticínios exige rigorosos selos de inspeção e controle térmico, requisitos que não foram atendidos neste caso”, divulgou a PRF.

Conforme a PRF, “o condutor, um homem de 42 anos, foi autuado por atos ilícitos contra as relações de consumo. A ausência de refrigeração adequada e de documentação sanitária válida torna o produto um vetor perigoso para doenças alimentares”, descreveu.

A PRF informou que encaminhou toda a carga para a Agência de Defesa Agropecuária do Piauí para assumir os procedimentos administrativos, incluindo a destruição do material em local apropriado.