Emanuel Pereira*
emanuelpereira@tvclube.com.br

Dezembro chegou e muitos teresinenses já se organizam para preparar compartilhar bons momentos com familiares e amigos ao redor de uma mesa farta. Além das comidas típicas do Natal, como o panetone e o peru, os consumidores também investem na compra de biscoitos personalizados, seja para presentear alguém especial ou incluir na ceia natalina.

A pedagoga Dayna Müller produz biscoitos há 12 anos em Teresina. No começo, fazia somente para custear as despesas da universidade, mas, ao ficar desempregada durante a pandemia da Covid-19, percebeu a venda dos biscoitos poderia ser uma excelente fonte de renda.

“Eu vendia na universidade, mas não via isso como uma fonte de renda, fazia só por hobby. Quando fiquei desempregada, comecei a trabalhar somente com os biscoitos e fiz cursos para me aperfeiçoar”, disse.

Para este Natal, a empreendedora de 37 anos deu início à compra de materiais no último mês de setembro. Além disso, ela aprendeu a fazer novos modelos e elaborou novos sabores para conquistar os clientes.

“Adquiri contadores com carimbo há três meses, parar preparar biscoitos amanteigados, os favoritos dos meus clientes. Também faço os biscoitos decorados com glacê e, em novembro, aprendi a decorar com cacau. Nesse ano, preparei os sabores de gotas de chocolate e essência de panetone”, contou.

A empresária também comemora o aumento das vendas de biscoitos natalinos a cada ano. Isso revela que a iguaria está cada vez mais popular, especialmente para quem procura um presente diferenciado.

“A procura pelos biscoitos sempre aumenta nesta época. Os biscoitos personalizados são uma ótima opção para quem quer dar uma lembrança para amigos, clientes, equipes de trabalho etc. Fica ótimo em qualquer ocasião”, concluiu.

*Sob a supervisão da jornalista Carlienne Carpaso

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