Com o início da Quaresma, a procura por peixes aumenta significativamente, impactando não apenas o consumo, mas também os preços desses produtos. No Mercado do Peixe, em Teresina, muitos consumidores chegaram cedo para garantir a alimentação da Quarta-feira de Cinzas e os primeiros dias do período religioso.

A escolha do peixe ideal requer atenção a detalhes importantes. Os clientes avaliam a qualidade do pescado observando sua coloração e frescor.

A recepcionista Lineuza Mendes deu dicas de como escolher o melhor produto, como olhar a condição do peixe por dentro. “Vejo se tá bem vermelhinho. O mais escuro já não tá muito bom”.

A alta demanda também reflete nos preços. Os comerciantes do mercado apontam que os valores já subiram cerca de R$ 4,00 por quilo em comparação ao período anterior e a expectativa é que os preços aumentem ainda mais com a aproximação da Semana Santa, podendo atingir um acréscimo de até 40%.

Segundo a comerciante Joyce Marcos, diversos fatores influenciam no aumento dos preços: “Tem o que aumentar o preço (do peixe), o descartável aumenta, aumenta tudo. A diária do meu funcionário aumenta. Então eu tenho que colocar tudo na balança.”

Atualmente, os preços dos principais peixes vendidos no Mercado do Peixe são:

• Pescada (com cabeça): R$ 45,00
• Tilápia: R$ 20,00
• Tambaqui: R$ 18,00
• Piratinga: R$ 30,00
• Robalo (com cabeça): R$ 47,00
• Branquinho: R$ 20,00

Com consumidores cada vez mais exigentes, os vendedores reforçam a importância da qualidade dos produtos oferecidos.

A previsão é que a tendência de alta nos preços continue ao longo da Quaresma. É essencial que os clientes pesquisem para garantir o melhor custo-benefício.