A perda ou ganho de peso com saúde é um objetivo compartilhado por muitas pessoas, no entanto, é comum a realização de dietas de forma irregular, principalmente aquelas feitas pela internet. A nutróloga Érica Chaves, alertou sobre os perigos dessa prática, e a importância da dieta personalizada, levando em conta os fatores individuais.
Segundo a especialista, a dieta não possui uma abordagem única para todos, e deve ser ajustada de acordo com características como sexo, idade, estilo de vida e taxa metabólica de cada indivíduo. “É importante entender que cada pessoa é única e a dieta deve refletir essa individualidade”, ressaltou.
Além disso, ela também comentou acerca de dietas populares, como o jejum intermitente, que ganhou popularidade nos últimos anos e embora possa ser eficaz para a perda de peso, requer orientação profissional, especialmente para evitar riscos à saúde, principalmente em pacientes nos extremos de idade ou com doenças crônicas.
“Muitas vezes o paciente acha que pular um café da manhã, está fazendo jejum intermitente, mas isso não é o que acontece. O paciente deve se alimentar nos horários em que for permitido fazer essa alimentação, então tem que ter muito cuidado” ressaltou.
Dieta “Low carb” e bebida alcoólica
Sobre dietas populares como a low carb, Érica Chaves enfatizou que o mais importante é o déficit calórico para a perda de peso, independentemente do tipo de dieta seguida. De acordo com ela, é essencial manter um equilíbrio nutricional para evitar a perda de massa magra.
Para indivíduos com baixo peso ou que desejam ganhar massa muscular, é importante uma dieta equilibrada, hipercalórica e rica em proteínas, sempre após uma avaliação completa do paciente para identificar possíveis causas subjacentes.
Quanto ao consumo de álcool, Érica alertou que as calorias vazias presentes nas bebidas alcoólicas podem dificultar o processo de emagrecimento. O recomendado é a moderação, e a escolha de opções menos calóricas, especialmente para aqueles que estão tentando perder peso.
“É sempre bom não fazer dieta por conta própria, ter sempre muito cuidado com essas modinhas, com essas promessas milagrosas de perda de peso. Precisa fazer uma avaliação e a gente precisa, lógico, também avaliar de que maneira esse paciente vive, de que maneira ele se alimenta, qual é o padrão alimentar dele para prescrever uma dieta adequada” finalizou a nutróloga.