Wesley Igor Gomes*
wesleygomes@tvclube.com.br
A Semana Santa aquece o mercado de pescados com o aumento do consumo de peixes em Teresina. E, neste ano, o tradicional consumo de pescados promete ser bastante salgado, e não é por conta da quantidade de sal no peixe.
Quem busca pelo produto já percebeu que os preços estão mais caros quando comparados ao mesmo período do ano passado ou aos dias anteriores da Quaresma neste ano.
Entre os peixe que tiveram seus preços elevados, estão a tilápia que, antes da Quaresma, o quilo era vendido a R$ 14 e, agora, sai por R$ 19. Já o quilo do tambaqui passou de R$ 9 para R$ 15.
O bacalhau também está saindo por um valor mais caro. Em média, o quilo custa R$ 80,00, valor quase 12% maior em comparação ao do ano passado.
Com o aumento do preço no quilo de vários tipos de peixes, muitos piauienses saem às compras com maior atenção para conseguir levar o pescado com um preço “mais atrativo” para casa.
Já de olho nos valores, o soldador Gonçalo Araújo não perdeu tempo e fez uma pesquisa antes mesmo de ir ao mercado. “Já compramos para hoje e antecipando para a Semana Santa, que já está próximo, na semana que vem. A gente já está se antecipando”, disse.
Apesar dos aumentos, segundo Francisco de Macedo, diretor do Mercado do Peixe, no bairro São João, na Sudeste de Teresina, isso não assustou completamente os compradores. O fluxo de pessoas no local chega a ser 90% maior em comparação ao mesma época no ano passado.
“Os permissionários estão muito felizes, até porque o período da quaresma até a chegada da Semana Santa, todos os clientes vêm ao Mercado do Peixe para comprar o seu peixe. Já é uma tradição do cliente vir ao mercado do peixe e comprar o seu peixe e levar para sua casa”, afirmou.
Associação Piauiense de Psicicultores – preço do peixe no quilo:
Panga: R$ 16,00
Branquinho: R$ 22,00
Piratinha: R$ 29,00
Traira: R$ 14,00
Tambaqui: R$ 15,00
Pescada amarela: R$ 45,00 (sem cabeça) e R$ 41,00 (com cabeça)
Matrinxã: R$ 16,00
Mandi: R$ 16,00
Tilápia: R$ 19,00
Camarão: R$ 65,00
Outros produtos também estão mais caros
Outros itens, de acordo com um levantamento do Instituto Brasil de Economia (IBRE) da Fundação Getúlio Vargas (FGV), também passaram por reajustes nos seus valores durante o feriado: o quilo da batata inglesa, por exemplo, está 18% mais caro. A sardinha teve aumento de 16%. O azeite passou por uma variação de 15,63% no seu preço, enquanto a cartela de ovos subiu 9,88%.
O economista Fernando Galvão explica que tais aumentos estão relacionados à sazonalidade, que seria a mudança no padrão de comportamento do mercado.
“Há uma maior procura por chocolates ou produtos derivados do chocolate como os ovos de Páscoa. Há uma maior procura por massas, por peixes. Esse aumento da procura em relação a oferta acaba gerando uma pressão em termos de altas nos preços”, afirmou.
*Estagiário sob supervisão da jornalista Carlienne Carpaso
Siga o Portal ClubeNews no Instagram e no Twitter.
Envie sua sugestão de pauta para nosso WhatsApp ou Telegram.
